15/12/2018 ARZU SAK SEYHUN0 ‘’Evvel zaman içinde büyük bir kuraklık ve kıtlık olmuş. Öyle ki, insanlar biriktirdikleri…
Kategori: Tarım
Fındık- Hüseyin BAYRAK
FINDIK, Ülkemizin ve ilçemizin en önemli gelir kaynağı,Geçmişte ilçemizde keten ne kadar kıymetli ise bu gün…
Karpuz Denilince-Hüseyin BAYRAK
KARPUZ DENİLİNCE, ilk akla gelen illerimiz Adana, Diyarbakır idi.Bu gün KARPUZ dediğimizde KANDIRA akla geliyor,Kandıra KARPUZUNUN…
ÇOCUKLUĞUMUN KIŞ GÜNLERİ SESLERİ-Hüseyin BAYRAK
Kirkit sesi, Evlerimizin halısı,Genç kızlarımızın çeyizi, tamamen yün olan, zahmeti çok kirkit kilimi, o günlerin gözdesi,…
DİBEKBAŞI-Abdullah KÖKTÜRK
Dibek Başı sohbet ve gelenekleri Kocaeli’mizin hemen hemen her köyünde bir DİBEK TAŞI bulunur. Özellikle KANDIRA’mızın…
Şifa Kaynağı Keten- Medya İletişim Uzmanı Hüseyin BAYRAK
ŞİFA KAYNAĞI KETEN Bütün İlçemizin geçmişten bu güne gelen, bugün tükenmeye yüz tutmuş değerleri vardır. Kendi…
Yöresel Tatlımız ÜRE-Abdullah KÖKTÜRK
YÖRESEL TATLIMIZ ; ÜRE( DARI ) Bölgesel yemek kültürümüzde, unutulmaya yüz tutmuş bir tatlımızdır; ÜRE. Aynı…
Kaybolan Değerlerimiz Şekerkamışı- Abdullah KÖKTÜRK
Kaybolan Değerlerimiz: ŞEKERKAMIŞI Kandıra da niye olmasın Kocaeli bir bütün olarak bizim ilimiz. Ancak tarım deyince,…
Şeker Kamışı -Kadir DOĞAN
30/09/2021 Şeker Kamışı Tanıtım Yemeği Basin Bildirisi Ulus devletleri ayakta tutan toplumların en buyuk güçleri dilleri,…
Kandıra’da Yumurta Tavukçuluğu- Veteriner Fahri ŞEN
Kandıra’da Yumurta Tavukçuluğu Yumurta protein vitamin ve minareller bakımından zengin, ucuz bir gıdadır. Tavukçuluk, yerimüsait olan…